البيتزا البروبيان

بيتزا الروبيان

الطريقة :

1- العجينة : يوضع في العجانة 2 كوب طحين فقط في البداية ثم الخميرة و السكر و الملح و تخلط
2- يضاف الماء الدافئ و الزيت و يخلط ثم يضاف باقي الطحين تدريجيا حتى تتكون العجينة
3- تكور و تترك تخمر
4- يرش سطح طحين و ترش العجينة بالطحين و تفرد بالنشابة على حجم صينية البيتزا
5- يتخلص من الطحين الزيادة ثم تنقل على الصينية و تقطع من الوسط على 8 قطع ثم توزع الحشوة
6- تفرد الصلصة ثم الفلفل الأخضر ثم الروبيان ثم الزيتون الأسود ثم الجبن
7- تؤخذ الأطراف و تثنى و يضغط عليها ثم تغطى البيتزا بالنايلون و تترك ترتاح حوالي 15 دقيقة
8- تدخل الفرن في حرارة 190 من 15 : 20 دقيقة حتى تأخذ لون ذهبي
9- تنقل على طبق التقديم

البيتزا البروبيان 081ofuoszr982eg37f6j7ax04sb00a5o

البيتزا البروبيان 081ofuoszr982eg37f6j7ax04sb00a5o

البيتزا البروبيان Oit52imrpw0esrrf4ig073v7n2wuog9j

يم يم يم يم يم
زكيه كتيييييييييييييير
مشكورره على لاكله لزاكيه

مشكوررررررررره على الاكله

ممممممممممم

مشكور

شكرا على الموضوع